This recipe requires a heat source
Recommended materials: Large skillet, bowl, knife, cutting board, masher (or fork), measuring spoons (or one big spoon and one small spoon), measuring cups.
This recipe makes roughly 2 cups of applesauce.
Ingredients:
- 4-5 apples (cored and chopped into small chunks)
- ¼ tsp cinnamon
- ¼ tsp nutmeg
- ¼ tsp ginger
- ¼ tsp cardamom
- 1 cup water (plus more to be used as needed)
Directions:
- Wash hands.
- Core apple, and chop into small chunks.
- Turn the skillet on to medium-high heat. When the skillet is hot, add the apples and water.
- Cook covered for 12-15 minutes or until apples are tender. Add water as needed to keep the apples from sticking to the skillet.
- Once the apples are tender, place them in a bowl.
- Using a masher or fork, break up the apples until they are smooth.
- Add cinnamon, nutmeg, ginger, and cardamom. Give it a taste – and add more spices if you choose to!
- Enjoy!
Esta receta hace aproximadamente 2 tazas del puré de manzana.
Ingredientes:
- 4-5 manzanas (quitó el núcleo de manzana y cortó en pedazos pequeños)
- ¼ cucharadita canela
- ¼ cucharadita nuez moscada
- ¼ cucharadita jengibre
- ¼ cucharadita cardamomo
- 1 taza de agua, más según sea necesario
Direcciones:
- Lava las manos.
- Quita el núcleo de manzana y corta en pedazos pequeños.
- Encienda la sartén a fuego medio-alto. Cuando la sartén está caliente, agregue
manzanas y agua. - Cocine tapado por 12-15 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas. Agregue agua según sea necesario para que las manzanas no se adhieran (peguen) al sartén.
- Tan pronto como las manzanas estén tiernas, ponlas en un bol.
- Con un triturador o un tenedor, rompa las manzanas hasta que estén suaves.
- Agregue la canela, la nuez moscada, el jengibre, y el cardamomo. Probarlo, y agregue más especias si quieres.
- ¡Disfrute!
